10月14日(土)に沖縄BlueEarth塾をオンライン開催しました💻❕
今回は、アップサイクルと食品ロスをテーマに、沖縄の特産物のフードロス削減に向けたアップサイクルの取り組みについて考えていただきました💭
ディスカッションでは、規格外パイナップルを使ったジャム🍍、パイナップルを丸ごと使ったジュース🥤、シークワーサーのバスセット🛀や、ナーベーラー料理🥟など！沖縄の特産物のフードロスをどのように減らせるか考えてもらうことができました！
高校生らしい、沖縄ならではの素敵なアップサイクルの商品ばかりでアイデアが溢れていました🩵
今回のBlueEarth塾を通して少しでも環境問題について興味を持って頂けたら嬉しいです⭐️
具志川高校の皆さん、本当にありがとうございました🫶🏻